081330058379 faza.despro@itats.ac.id

PENGEMBANGAN DESAIN PRODUK DARI TONGKOL JAGUNG BERBASIS INDUSTRI KREATIF

Faza Wahmuda Proceedings PENGEMBANGAN DESAIN PRODUK DARI TONGKOL JAGUNG BERBASIS INDUSTRI KREATIF

Proceedings

PENGEMBANGAN DESAIN PRODUK DARI TONGKOL JAGUNG BERBASIS INDUSTRI KREATIF

Posted By faza

Prosiding SNTEKPAN III ISBN 978-602-98569-1-0, 13 Oktober 2015 ITATS | Faza Wahmuda , Ratna puspitasari | Jurusan Desain Produk, Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan, ITATS

ABSTRAK
Peluang besar untuk memanfaatkan tongkol jagung sebagai bahan baku produk cukup menarik
untuk dikembangkan dalam hal mengurangi limbah dengan pengembangan produk baru yang dapat
memberikan nilai ekonomi yang lebih tinggi dari pada diolah menjadi kompos. Sehingga memberikan
peluang usaha bagi industri kreatif di Kota Surabaya. Perkembangan produk kerajinan di Indonesia yang
berkembang secara pesat dan permintaan pasar yang semakin tinggi mengakibatkan meningkatnya
persaingan, baik ruang lingkup dalam negeri ataupun luar negeri. Tujuan dari penelitian ini adalah
menghasilkan desain produk dengan mendapatkan hasil dari eksperimen desain produk sederhana berbahan
tongkol jagung.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif dengan variabel penelitian
berupa hasil eksprimen karakteristik sampah tongkol jagung untuk dikembangkan menjadi alternatif desain
produk sebagai langkah menentukan desain poduk berbahan tongkol jagung, dan meningkatkan produktivitas
UMKM di Surabaya. Pada analisa kualitatif membuktikan bahwa material limbah tongkol jagung jenis
jagung manis dapat dimanfaatkan dengan melakukan proses desain sehingga memberikan solusi rencana
tertib produksi dan rekomendasi penerapan pembuatan produk elemen estetis berbahan tongkol jagung. Hasil
penelitian berupa produk dengan fungsi sederhana, yaitu elemen estetis sebagai alternatif desain produk
berbahan tongkol jagung.
Dilihat dari aspek desain, maka produk kerajinan memiliki ciri khas tersendiri dengan
mempertahankan tekstur tongkol jagung. Sehingga nantinya, produk yang diperjualbelikan oleh industri
kreatif memiliki tingkat daya saing produk yang bisa bersaing. Dari hasil penelitian ini diharapkan muncul
ide-ide baru yang kreatif dan unik tentang desain produk kerajinan dengan memanfaatkan sampah yang
memiliki daya saing dan ide baru yang tetap memiliki kualitas namun tetap mempertahankan citra dan
budaya lokal.
Kata Kunci : Pemanfaatan Limbah, Tongkol Jagung, Produk Kerajinan, UMKM

Tagged , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Proudly powered by WordPress Theme: Mediaphase Lite by ThemeFurnace.